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酒之知識

繪就“十三五”酒業發展藍圖

文章出處:原創 人氣:2991 發表時間:2017-11-28
  11月3日,《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》發布。與“十二五”時期相比,目前我國國內和國際形勢都發生了很大變化,因此,相應的規劃也需適時、及時調整。聚焦金融、經濟領域,“十三五”規劃作出了諸多創新性、前瞻性的戰略部署,必將對我國未來五年,甚至更長時間的發展起到重要的指導作用。對于中國釀酒行業下一個五年的發展,“十三五”規劃的指導意義更是不言而喻。為此,《華夏酒報》特選取“十三五”規劃中與釀酒行業密切相關的8個關鍵詞,深入解讀規劃釋放出的利于行業發展的積極信號,幫助酒業抓住機遇,實現跨越發展。


  酒業迎來國企改革最佳時機

  《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》提出,分類推進國有企業改革,完善現代企業制度,完善各類國有資產管理體制,以管資本為主加強國有資產監管,防止國有資產流失。通過深化國有企業改革,增強國有企業活力、控制力、影響力、抗風險能力。
  如今,在行業調整期,白酒企業的經營者和管理者們終于等到了改變“國有體制對于市場化機制的束縛和限制”的最佳時機,但是,改革的貫徹和執行不是簡單地出個方案,而是需要企業根據各自的特點和行業態勢來制定切實可行的“落地措施”,也需要當文章來源華夏酒報地主管政府部門給予公平開放的市場環境。


  “互聯網+”下的酒業渠道變革

  “實施網絡強國戰略,加快構建高速、移動、安全、泛在的新一代信息基礎設施。超前布局下一代互聯網?!边@是十三五規劃建議里提到的重要內容。
  伴隨著新渠道模式對原有格局的打破和重塑,一種新的商業生態體系也在重建之中,在此背景下,很多酒類電商企業尤其是領導品牌們都在試圖重新構建一種新的市場態勢——準確地說,是一種新型的健康的酒業銷售新業態,它的特點是便捷、有序而又高效優質。


  “十三五”,酒類立法有望落地

  《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》指出,“十三五”期間,加強法治政府建設,依法設定權力、行使權力、制約權力、監督權力,依法調控和治理經濟,推行綜合執法,實現政府活動全面納入法治軌道??梢哉f,這也是實現2020年基本建成法治政府目標的重點任務。
  建立市場經濟的法制體系,規范行業的市場秩序,對酒行業而言,消除頑疾、凈化市場或將運用“法制立法”舉措,推動行業邁入更加健康、有序的體系之列之內。


  “一帶一路”戰略助力中國酒業走出去

  “一帶一路”的倡議自提出之時就已經是一個世界性的話題了。
  《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》中提出,中國將推進“一帶一路”建設,推進同有關國家和地區多領域互利共贏的務實合作,推進國際產能和裝備制造合作,打造陸海內外聯動、東西雙向開放的全面開放新格局。
  國際化的大門已經打開,對處于調整期的白酒產業來說,這無疑是一個重大的利好信息。


  “新型城鎮化”改寫白酒格局

  《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》提出,推動城鄉協調發展,發展特色縣域經濟,推進以人為核心的新型城鎮化等。其中,加快推進“新型城鎮化”發展,是我國“十三五”規劃期間的一項重要任務。從以往的“城市化”,到近年來的“城鎮化”,再到“十三五”規劃的“新型城鎮化”,各個說法的細微變化,凸顯出中國社會不同發展時期的不同路徑選擇,更折射出在宏觀經濟進入“新常態”之后,中國社會更為理性和成熟的思索。
  對于中國酒業而言,“新型城鎮化”的提出必然會進一步釋放中國白酒市場的需求。在白酒行業處于深度調整之際,國家圍繞“新型城鎮化”的配套性行政改革,必將推動產業轉型,改寫白酒行業不斷演進的格局。


  生態酒業塑造產業未來

  《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》提出,堅持綠色發展,著力改善生態環境堅持綠色富國、綠色惠民,為人民提供更多優質生態產品,推動形成綠色發展方式和生活方式,協同推進人民富裕、國家富強、中國美麗。
  此外,“十三五”規劃還強調,促進人與自然和諧共生,支持綠色清潔生產,推進傳統制造業綠色改造,推動建立綠色低碳循環發展產業體系,鼓勵企業工藝技術裝備更新改造,發展綠色金融,設立綠色發展基金。
  當前正是中國酒業轉型的關鍵時期,這一“發展生態”要求,對釀酒行業意味著重大的歷史機遇,釀酒行業本身就與自然生態有著天然聯系,在新的時代環境下,更有先發優勢。而在未來,生態酒業也許代表著產業的未來。


  “健康中國”破題理性消費

  為增進人民福祉、著力共享發展,《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》提出,推進健康中國建設,實施食品安全戰略,形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系,讓人民群眾吃得放心等。
  “健康中國”這一“十三五”規劃的關鍵詞,契合當前不斷提升的社會文明程度,以及更加理性、文明的生活方式,是一種被公眾所接納的新風尚。相比瘋狂的熱情,理性而溫和的行事,更有助于構建良好的消費文化,樹立企業發展理念和發展模式。對于酒業而言,“健康中國”這一關鍵詞啟示我們,必須將“理性”進行到底,倡導、傳播理性文明飲酒理念,摒棄非理性飲酒不良習慣和行為,彰顯酒業對于社會責任的擔當,讓酒文明更文明。


  讓“創新”在酒業蔚然成風

  《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》提出,創新是引領發展的第一動力。必須把創新擺在國家發展全局的核心位置,不斷推進理論創新、制度創新、科技創新、文化創新等各方面創新,讓創新貫穿黨和國家一切工作,讓創新在全社會蔚然成風。
  除了堅持貫徹“深入實施創新驅動發展戰略”,“十三五”規劃還強調,著力提高發展質量和效益,在培育發展新動力和拓展產業新空間。
  在酒業消費環境不振的當下,各酒企廠商意圖通過產品創新和市場創新等手段,適應新的消費結構,刺激消費活力,但所收成效與整個環境復蘇的要求相距甚遠,未來,行業提振復蘇仍需依賴創新驅動策略。具有更強大的系統化創新競爭力,必將帶領行業展現獨特新穎的魅力。
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